A fogak szerkezete

 
A szájüregben elhelyezkedő fogak két részből állnak: a látható részt fogkoronának, a nem láthatót foggyökérnek nevezik. A fogakat három különböző szövet építi fel: a fogzománc, a dentin és a fogbél.
 
A fogzománc az emberi szervezet legkeményebb szövete, ez borítja a fog látható részét, a koronát. A dentin alkotja a fog nagy részét és adja meg színét is. A fogbél idegekben és erekben gazdag lágyszövet.
 
Minden fognak van ún. foggyökere, amely az állcsontban rögzül. A csontot lágy nyálkahártya, az íny fedi, amely a fogakat a fognyaknál öleli körül.